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Topfenzopf

Zopf aus Hefesüssteig mit 5% frischen Topfen

Hefesüssteig mit Topfen (5%)

 

 

Nährwert

Brennwert (kcal)
264,10 kcal/100g
Brennwert (KJ)
1175,20 kJ/100g
Kohlenhydrate
41,60 g/100g
Eiweiß
9,50 g/100g
Fett
7,40 g/100g

Zutaten

WEIZENMEHL, Trinkwasser, HÜHNERVOLLEI, BUTTER, Zucker, SPEISETOPFEN (5%) (20%FiT.), Hefe, MAGERMILCH, Speisesalz jodiert, Fondant (Zucker, Glukosesirup, Wasser), Malzbackmittel (WEIZENMALZMEHL, Zucker, GLUTEN, Emulgator SOJALEZITHIN), Rumspirituose (38 Vol.-%), Aroma, natürliches Orangenaroma (LUPINENMEHL, Zucker, Fruktosesirup, Aromaextrakt)
 

Allergene

Glutenhaltige Getreide, Eier, Milch, Sojabohnen, Lupinen


Kremstaler Hofbäckerei Resch GmbH
Hiersdorf 32   •   A-4552 Wartberg an der Krems   •   Tel. +43 (0)7587.6103
office(a)hofbaeckerei.com   •   www.hofbaeckerei.com