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Bierweckerl

Saftiges Roggen Weizengebäck mit Roggensauerteig

Weizengebäck mit Roggensauerteig

 

 

 

Nährwert

Brennwert (kcal)
253,80 kcal/100g
Brennwert (KJ)
1076,10 kJ/100g
Kohlenhydrate
49,60 g/100g
Eiweiß
9,00 g/100g
Fett
1,40 g/100g

Zutaten

WEIZENMEHL, Trinkwasser, ROGGENMEHL, Speisesalz jodiert, Hefe, Malzbackmittel (WEIZENMALZMEHL, Zucker, GLUTEN, Emulgator SOJALEZITHIN), Pflanzenöl (aus Sonnenblumen, raffiniert), Brotgewürz (Fenchel, Koriander, Kümmel)
 

Allergene

Glutenhaltige Getreide, Sojabohnen


Kremstaler Hofbäckerei Resch GmbH
Hiersdorf 32   •   A-4552 Wartberg an der Krems   •   Tel. +43 (0)7587.6103
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